100% индивидуална курсова работа
Обем: 10-15 стр.
Срок: 7-10 дни
Целта на курсовата задача е да се утвърдят получените теоретически знания, чрез придобиване на практически знания за технологията и организацията на туристическите дейности.
Съдържание на практическата задача
Курсовата задача се разработва съгласно установения план и съобразявайки се със следните изисквания.
Избор на тема за разработка
1. При избора на тема за разработка трябва да се вземе под внимание интересът ви към определена туристическа дейност – хотелиерство, ресторантьорство, аниматорска дейност.
2. Прави се проучване на туристическите дейности, упражнявани на територията на града, в който живеете. Проучването се представя накратко в курсовата задача.
План на разработваната практическа задача
1. В зависимост от избраната тема се определя и избира конкретно реално туристическо предприятие (хотел, ресторант, туроператор), в което да се анализира технологията и организацията на извършваните дейности.
2. Представя се кратка характеристика на избрания обект (туристическо предприятие) – местоположение, основна дейност и т.н.
3. Извеждат се основните функции в дейността на избраното туристическо предприятие или на конкретно негово звено (фронт офис, отдел Корпоративни клиенти в туристическа агенция и т.н.).
4. Представя се технологията и организацията на основните дейности, извършвани от избрания обект или негово звено.
5. Правят се основни препоръки (според вас самите) към технологията и организацията при изпълнението на дейностите с цел подобряване на обслужването в избраното туристическо предприятие.
Технически изисквания към оформянето на курсовите задачи
Курсовата задача трябва да е разработена съгласно представения план и да съдържа:
1. Заглавна страница;
2. Съдържание;
3. Основен текст - Font: Times New Roman; Size: 12 pt; First line: 12 mm; Font style: Normal; Alignment: Justified; Spacing: 1,5 lines.
Текстът се оформя с параграфи, съответстващи на зададения план за разработване на тура.;
4. Page Setup: Top – 25 mm; Bottom – 25 mm; Left – 25 mm; Right – 25 mm; Paper Size – A4.;
5. Използвана литература: Footnote Text – 10 pt; Number format: 1, 2, 3 …;
6. Максимален обем – 10-15 страници;
Нощният одитор балансира ежедневните финансови операции. Този човек може да действа като рецепционост на нощна смяна (23:00-7:00). Той или тя трябва да имат добро разбиране на счетоводните принципи и способността да решават финансови казуси. Тази позиция изисква опит като рецепционист и добри комуникации с контрольорите.
Телефонният оператор има много важни отговорности. Този човек трябва да е в състояние да намери регистрираните гости и персонал веднага, когато това се изисква. Той или тя трябва да бъде в състояние да се справят с кризи, включително животозастрашаващи извънредни ситуации. Той следи за телефонните разговори на гостите и фактурира проведените разговори. Това лице може също да подпомага администратора касиер, когато е необходимо.
Фиг.3
|
